Attualità

Qualche considerazione sul latte che manca

La guerra in Ucraina ha fatto letteralmente esplodere tendenze e movimenti già in atto da tempo, che possono essere inquadrate da un denominatore comune: finisce

Terra da Dop, non semplice terra

Non è certo una gran scoperta dire che una Dop è legata a un territorio ben definito. E, continuando, sempre sulla stessa lunghezza d’onda quasi

Tutti giù per terra

Parlare di cose future, in questi frangenti, è sempre complicato. Come diceva un fine politico di altri tempi, con lessico erudito, la merda è entrata

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Chi sono

Sono un professionista della formazione e dell’informazione tecnica nel settore agro-zootecnico.