Che le micotossine siano un problema lo sanno tutti. E che questo problema sia destinato ad aumentare con gli andamenti climatici che stiamo vedendo è altrettanto noto. Dato che dovremo nuotare in acque sempre più pericolose è quindi bene conoscere meglio possibile le insidie da affrontare.
Certo, conoscere è una parola grossa, perché le micotossine sono talmente tante (centinaia quelle note, quanto a quelle ancora non decifrate, chissà) che si tratta di una conoscenza sempre parziale e da aggiornare in continuazione.
Tuttavia, dato che la protezione della mandria dalle micotossine è fondamentale per la salute degli animali e la loro produttività, essere aggiornati sull’argomento è una precondizione per fare latte.
Iscriviti a Steaming-Up Premium
Per poter continuare a leggere questo articolo devi essere iscritto a Steaming-Up Premium.
